La gama de abatidores Edesa se compone de una amplia selección de modelos destacando particularmente el abatidor para 3 bandejas de GN 1/1 de dimensiones compactas para adaptarse a espacios reducidos.
Para espacios con mayor limitación existe la versión de 3 bandejas GN 2/3 que se complementa con otros modelos de mayor capacidad que van de 5 hasta 16 bandejas de tipo GN 1/1 o de 600 x400 mm.
El resto de la gama está formado por las células de abatimiento que se caracterizan por su alta capacidad en kilogramos de abatimiento en las que se destacan los modelos AMR diseñados especialmente para recibir carros de hornos Rational para bandejas GN 1/1 y 2/1.